mardi 18 janvier 2011

Dans mon assiette...

J'adore cuisiner, sucré ou salé pour faire plaisir à ma famille et à mes amis.
J'aime me plier en 4 pour mijoter de bons petits plats ou des douceurs !
Pour Virginie ce soir j'ai mis les p'tits plats dans les grands et je nous ai concocté :

Escalopes de poulet au miel, sauce soja et graines de sésame
 accompagnées d'un mélange de riz basmati et riz noir des empereurs chinois :

Une première ! Mélange de recette trouvées sur le net à ma sauce. 
Recette testée et approuvée par toute la famille ! (Ouf !)


Et pour le plaisir des yeux un p'tit pot pourri de mes réalisations culinaires :
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18 commentaires:

  1. Poulet, sésame et miel tout ce que j'aime...!

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  2. Miam ça a l'air bon je vais venir mangé chez toi.

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  3. Quand tu veux Ehaa ! Une rencontre interbloggueuses devant un bon repas...

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  4. Je connais le poulet mangue coco mais pas ta recette...Tu veux bien me la donner! Merci...Et merci pour ta visite chez moi.

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  5. alors là je dis chapeau bas madame!tout ça m'a l'air succulent!
    bonne journée

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  6. La recette pour ange :
    Pour 6 pers.
    6 escalopes de poulet
    1 oignon,
    5 c à soupe de sauce soja
    5 c à soupe de miel
    2 c à café de gingembre en poudre
    2 c à café de cannelle
    2 c à soupe d'huile d'olive
    75g de graines de sesame

    Couper le poulet en petites lamelles et faire tremper un heure dans le mélange sauce soja/miel/cannelle/gingembre.
    Pendant ce temps émincer l'oignon, faire fondre dans l’huile d’olive à feux doux.
    Puis ajouter le poulet et sa sauce, les graines de sésame et laisser mijoter au moins 20 min.
    Servir avec du riz.
    Bon appétit !

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  7. Qu'est quelle belle ton assiette ! merci pour ton commentaire chez moi!

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  8. Merci pour la recette, j'allais te la demander car j'adore le salé-sucré !!!

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  9. c'est malin je bave devant l'ordi ..........; )miamiam !!!

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  10. il faut bien que tu comprennes que je ne cuisine pas MAIS....je mange! et ce que tu fais , ma foi, m'a l'air bien tentant ! bouge pas! j'arrive!

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  11. oh la la, ça y est j'ai pris 1 kg rien qu'en admirant ton assiette !!! ça doit être délicieux ... bravo ! bisous

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  12. Merci de ta visite, je trouve très jolie la présentation de ton blog!

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  13. petite gourmande ...bisous-violette & potiron

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  14. Coucou !
    le nom de "pot pourri" ne convient pas vraiment à toutes ces créations culinaires qui ont l'air alléchantes malgré mes microbes de gastro (qui s'en vont ouf !)
    bonne fin de semaine !

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  15. Coucou! Merci pour ton passage sur mon blog! Ton plat a l'air mega appétissant aussi! Bonne soirée!

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  16. c'est superbe,j'adore comment tu l'as présenté!! moi je déteste faire la cuisine!

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