mardi 24 janvier 2012

Recettes des cookies tout choco et vanille/raisin !

Comme promis la recette des cookies de Lucie :

Variantes des Cookies délices d'Alice : ICI

Le tout choco :


Il te faut (pour env. 12 cookies):


  • 180g de farine,
  • 100g de sucre roux,
  • 2 grosses c à s. de cacao en poudre sans sucre (type Van Houten ),
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 60 g de beurre ramolli,
  • 5 cl de lait,
  • 1 oeuf battu en omelette,
  • 1 sachet de 100g de pépites de chocolat.
Tu fais :


Mélanger tout les ingrédients dans l'ordre de façon à obtenir une pâte assez épaisse. Former des petits tas que vous aplatissez légèrement sur une plaque anti-adhérente ou du papier sulfurisé.
Faire cuire 10 min à 180°c.


Laisser refroidir sur une grille (ou pas...) et déguster avec un verre de lait, un café, un thé ou rien d'autre !
Bon appétit !
Mots clefs Recettes.de :dessert, goûter, cookies, chocolat, pépites de chocolat, biscuits

Le vanille/raisin :


Tu ne mets pas le cacao en poudre, tu ajoutes une c à c d'extrait de vanille à l'oeuf battu et tu remplaces les pépites par des raisins secs.
Miam !


Mots clefs Recettes.dedessert, goûter, cookies, vanille, raisin, biscuits
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5 commentaires:

  1. Enfin !!!! je vais pouvoir tester...Hum!!! j'en ai déjà l'eau à la bouche...Merci pour ce partage gourmand....Bonne journée...

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  2. Miam ! Miam ! J'ai craqué aussi pour les cookies aujourd'hui ;o) Je note ta recette ! Bisous Sonia

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  3. c'est une recette qui me semble familière !!!! (en tout cas la base !!) . j'en ai fait ce soir !!c'est tellement bon ! je t'embrasse très fort ma belle

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  4. Ah oui des cookies Hummmm!
    Moi, j'ai fait des macarons!
    Je garde ta recette, j'aime bien testé les recettes de cookies!Merci

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  5. Merci pour ces délicieux cookies.
    Au fait, connaissez-vous l'histoire du cookie ?
    Copier-coller le lien suivant dans votre navigateur pour en apprendre + :

    http://www.misspopcake.com/blog/entry/49-La-petite-histoire-du-cookie

    Cordialement. Miss Popcake de www.misspopcake.com

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